Vous pouvez découvrir maintenant chez nous le pain fabriqué maison, réalisé traditionnellement. Toutes les préparations et transformations sont fabriquées sur place ( le foie gras, le saumon fumé, le pain et autres) . Les desserts, les glaces que nous réalisons avec beaucoups de soins et d'envies, nous espérons , vous régalerons.
Nos produits de viande souvent locaux ont été selectionnés d'une façon rigoureuse. Nous avons l'exclusivité de ces produits qui sont élevés par des producteurs aussi passionnés que nous.
Je travaille avec des poissons frais et crustacés vivants, ce qui nous garantit le plaisir de la cuisson pour vous restituez des plats conformes à mes souhaîts.
La philosophie du chef est à l'image de ce que l'on vous propose dans l'espoir de vous rendre des moments très agréables, et inoubliables.
You can now find in our home made bread, traditionally made. All preparations and transformations are made on site (foie gras, smoked salmon, bread, etc.). Desserts, ice creams we carry with alot of care and desires, we hope you régalerons.
Our products often local meat were selected in a rigorous way. We have the exclusivity of these products that are high producers as passionate as us.
I work with fresh fish and crustaceans, which guarantees us the pleasure of cooking for dishes you return consistent with my wishes.
The chef's philosophy is a reflection of what we offer in the hopes of making you pleasant moments, and unforgettable.
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