Hotel albi, retaurant albi, La taverne

hotel restaurant la taverne

Mot clé : specialite du sud ouest

Hôtel-restaurant la Taverne > specialite du sud ouest

Atouts tarn

 
Vous pouvez me découvrir en page 40 du magazine Atouts Tarn, n°79 Hiver 2009, dans le groupe AGITarn, association de cuisiniers que je préside.  

Baisse de tarifs sur nos produits

 
La TVA a baissé sur le 1er menu, il est passé  de 23 à 20€ Le 2ème menu de 61 à 53€, sur le café de 3€, les jus de fruits, les eaux, des plats de la carte.

Foie gras mi-cuit à la Cardamome & grué de fêves de cacao

 
Ce foie gras mi-cuit, parfumé à la cardamome, subit une cuisson trés précise, il est roulé dans un grué de fêves de cacao du Vénézuela, et servi sur une vinaigrette cacaotée. En...

lapin de garenne aux choux et betteraves frites

 
Ce plat est servi en période de chasse, le choux est cuit dans un vinaigre de bière, il est légèrement acidulé et contraste avec le gôut du lapin sauvage et cette betterave rouge et blanche au parfum de terre.

Suprême de volaiile aux truffes, pâtes fraiches au foie gras et truffe noire du pays

 
Suprême de volaille farci aux truffes, pâtes fraiches au foie gras et truffe noire du pays

Que faire à proximité

 
A 150 m de l'hôtel retaurant, vous avez un institut de bien-être, modelage, gommage (Ô Boudoir des Anges) Tel 0563534260 A 1 km, vous pouvez découvrir la campagne ,le village et les points de vues, pendant 3h...

coup de coeur

Restaurant ouvert du mardi midi au dimanche soir et tous les jours fériés
Hôtel ouvert tous les jours

Restaurant la Taverne :  plans d'accès 
Hôtel Restaurant à Castelnau de Lévis
à proximité de Toulouse, Albi, Gaillac (tarn)

Bruno Besson
Restaurant La taverne
81150 Castelnau de Lévis
Tél : 05.63.60.90.16
Fax : 05.63.60.96.73

crédits, mentions légales tarif creation internet
RESTAURANT TARN   restaurant albi   Castelnau de Lévis   la taverne   hotel albi   hotel tarn   hôtel albi   restaurant tarn   Bruno Besson   restaurant proche Toulouse
Hotel-Restaurant la Taverne à Castelnau de Lévis proche Albi, Gaillac dans le Tarn et Toulouse. hotel albi, restaurant gastronomique dont Bruno Besson, chef cuisinier de grande expérience. restaurant albi : déguster des créations absolument exquises. Profitez aussi d'un hôtel convivial, une chambre apaisante, confortable, avec des équipements modernes.
vins gaillac achat housse de voiture
Plan du site - la taverne besson liens
07/02/2012 19:47
Notre chef Ou trouver notre restaurant Nous contacter Ou nous trouver Accueil - hotel Restaurant la Taverne