Hotel albi, retaurant albi, La taverne

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Hôtel-restaurant la Taverne > restaurant albi > lapin de garenne aux choux et betteraves frites
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lapin de garenne aux choux et betteraves frites

Ce plat est servi en période de chasse, le choux est cuit dans un vinaigre de bière, il est légèrement acidulé et contraste avec le gôut du lapin sauvage et cette betterave rouge et blanche au parfum de terre.
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coup de coeur

Restaurant ouvert du mardi midi au dimanche soir et tous les jours fériés
Hôtel ouvert tous les jours

Restaurant la Taverne :  plans d'accès 
Hôtel Restaurant à Castelnau de Lévis
à proximité de Toulouse, Albi, Gaillac (tarn)

Bruno Besson
Restaurant La taverne
81150 Castelnau de Lévis
Tél : 05.63.60.90.16
Fax : 05.63.60.96.73

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Hotel-Restaurant la Taverne à Castelnau de Lévis proche Albi, Gaillac dans le Tarn et Toulouse. hotel albi, restaurant gastronomique dont Bruno Besson, chef cuisinier de grande expérience. restaurant albi : déguster des créations absolument exquises. Profitez aussi d'un hôtel convivial, une chambre apaisante, confortable, avec des équipements modernes.
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07/02/2012 19:31
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