Hotel albi, retaurant albi, La taverne

hotel restaurant la taverne
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Restaurant

Dans notre restaurant à 10min d'Albi (Tarn), Bruno Besson, chef de cuisine, vous fera découvrir des créations absolument exquises, cuisinées avec des produits de grande qualité.

Salade perdreau au jus et foie mi-cuit
 
Le perdreau est servi rosé et désossé, arrosé de son jus, posé sur une salade de mesclun, auquel on a ajouté des tranches de foie gras mi-cuit, juste pour la gourmandise.

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coquilles saint-jacques, vinaigrette jus de passion, salade de vieux légumes
 
Les saints-jacques reçues vivantes, sont décoquillées, émincées et marinées au jus de passion. Le goût de la coquille nous procure un léger sucré et elle est acidifiée par le...

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coup de coeur

Restaurant ouvert du mardi midi au dimanche soir et tous les jours fériés
Hôtel ouvert tous les jours

Restaurant la Taverne :  plans d'accès 
Hôtel Restaurant à Castelnau de Lévis
à proximité de Toulouse, Albi, Gaillac (tarn)

Bruno Besson
Restaurant La taverne
81150 Castelnau de Lévis
Tél : 05.63.60.90.16
Fax : 05.63.60.96.73

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Hotel-Restaurant la Taverne à Castelnau de Lévis proche Albi, Gaillac dans le Tarn et Toulouse. hotel albi, restaurant gastronomique dont Bruno Besson, chef cuisinier de grande expérience. restaurant albi : déguster des créations absolument exquises. Profitez aussi d'un hôtel convivial, une chambre apaisante, confortable, avec des équipements modernes.
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Plan du site - la taverne besson liens
07/09/2010 00:18
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