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Soirée à thème : le principe les futures soirées 2012

Les nouvelles soirées à thêmes pour la fin d'annèe 2011, pour le Vendredi 25 novembre 2011, nous vous avons proposé la soirée Gibiers, les vins ont été sélectionnés par Mme Sabrina Laurier (Cave du Cellier à Saint Juéry), les tables seront individuelles en fonction de votre réservation.   

La deuxième soirée sera le 16 décembre 2011, une soirée plateau de fruits de mer, basée sur une dégustation d'huitres de plusieurs provenance, tourteaux, langoustines françaises, grosses crevettes de Madagascar, bulots, bigorneaux, coquillages crus , couteaux, coquiles saint jacques vivantes et autres, le prix est fixé à 55€, boissons comprises, les vins seront sélectionnés par Mme Sabrina Laurier (Cave du Cellier à Saint Juéry), des surprises dans le choix du vin. Les tables seront individuelles en fonction de votre réservation.   

 

 Attention prochaine soirée à thème, sur la truffe. Cette soirée s'adresse à tous ceux qui sont amoureux de truffes. Souvent quand on l'achète, on se demande toujours si on va être capable de la préparer, il est vrai que le produit est fragile et demande pas mal de précaution, nous allons relevé le défi et vous faire découvrir les mariages possibles avec d'autres produits. La soirée est prévue pour le vendredi 3 Février 2012 à partir de 20h, et le prix est de 120€ par personne, boissons comprises. 

 

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Bruno Besson
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08/02/2012 11:00
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