Ragout de coquillages aux nouilles de courgettes ou Salade de cocagne (tout canard)  ****** Millefeuille de cabillaud au parfum de gingembre ou Joues de porc aux péquillos et salsifis confits ****** Chariot de desserts Assiette...

Tourteau farci aux légumes, jus de tourteaux ou Raviole de poisson et gambas, jus de crustacés ****** Filets de rougets rôtis, à la tomate coriandre et basilic, petites nouilles vertes ou Emincé de veau du...

Terrine de foie gras à la cardamome, grué de de cacao et vinaigrette de chocolat ou Salade de coquilles saint jacques mariné à la vinaigrette de jus de passion *** Le poisson grillé à la...

Ce menu est composé de 3 plats ****** Chariot de desserts

Assortiment de 3 foie gras ****** Fricassée de poisson et homard au jus de crustacés ****** Demi-pigeonneau rôti aux épices douces ****** Assiettes de 3 fromages ****** Chariot de desserts

Le chariot de desserts, un atout maitre pour les gourmands comme moi, tout les gateaux sont fabriqués chez nous, tous avec une saveur différente et forme attrayante. Il ne suffit pas seulement de les regarder, il faut les...