La carte des vins a été composé avec beaucoup de plaisir, certains sont des coups de coeur, d'autres des valeurs sures et quelques uns sont originaux et atypiques, à vous de faire votre choix.  
Un petit aperçu de nos vins sur une référence de près de 300 produits  : 
Les vins blancs de Gaillac : 
    - Chateau L'Enclos des Roses Premières Côtes 2016 31€  
 
    -  
 
    - Vin de voile 1992, Plageoles 89€
 
 
Les vins rouges de Gaillac : 
    - La carte est changeante, consulté  la , nous vous conseillerons selon votre plat et budget 
 
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Les rosés de Gaillac : 
    - Enclos des Roses Balaran selon arrivage
 
 
  
Les vins des Pays d'Oc 
  
.Blanc 
Nord Sud Chardonnay Viognier 2018 Miquel 26€ 
Vins de pays d'Oc  
Les vins de bourgogne 
      En blanc 
      *Auxey Duresses  Jadot  
  
        En rouge 
        * Bourgogne : Beaune Theurons 1997, Jadot 81€ 
         *Bordeaux : Labastide Dauzac1995( Margaux), 65€ 
            
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