MENU DU REVEILLON   
  
Cette  année pas de menus proposés dans notre restaurant, 
nous serons fermés pour les quatre jours de fêtes   
  
nous vous proposons un service traiteur 
pour votre plaisir et à partager chez vous avec vos proches 
 
 
Propositions de traiteur de fêtes de fin d’année 2024 
  
 Entrées froides 
  
Saumon fumé par nos soins (100 gr par personne ), crème vodka citron 12€ 
  
Le roulé de saumon en feuilleté et sa crème de saumon fumé citron gingembre 10€ 
  
Carpaccio de saint Jacques, vinaigrette au fruit de la passion, à la pomme et mangue avion 18€ 
  
Plats chauds 
 
Homard décortiqué , émincé de poireaux , jus de homard 39€ 
  
Poisson rôti et coquilles saint Jacques, riz parfumé à la baie de Timut, jus de vin blanc acidulé 25€ 
  
  
Tranches de Quasi de veau et son escalope de foie gras, purée parfumée à l’ail rose de Lautrec 24 € 
  
 Le délicat mélange de saumon frais et saumon fumé, au jus fumé, riz parfumé 20€ 
 
Produits limités en quantité et peuvent être en rupture  
Les préparations sont servies en portion individuelle  
  
Réservation 72h avant  
le traiteur sera disponible le 24 décembre avant midi et le 31 decembre de 12h à18h 
  
N'oubliez pas la possibilité d'offrir des bons cadeaux, pour des traiteurs, repas ou nuit d'hôtel 
réservation obligatoire           
                                                       Taxe incluse et service compris  |